Tăițeii își au originea în China și au o istorie de peste 4.000 de ani. Tăițeii sunt ușor de preparat, comozi de mâncat și hrănitoare. Tăițeii sunt un fel de aliment făcut din făină de cereale sau boabe și apă, măcinate în aluat, apoi presate, rulate sau întinse în bucăți și apoi tăiate sau presate, sau făcute în fâșii (înguste sau late, plate sau rotunde) sau bucăți mici prin frecare, tragere sau frământare și în final fierte, prăjite, înăbușite sau prăjite. Varietate, varietate, sunt delicioase.

Aduceți apa la fierbere, adăugați 100 g mai jos și fierbeți timp de 3 minute. Fierbeți tăițeii și scoateți-i. Scurgeți-i în apă rece. Adăugați zahărul, sarea, sosul de soia, usturoiul tocat și ceapa verde tocată. Încălziți wok-ul cu ulei până când scoate fum. Stropiți ceapa verde cu uleiul încins și amestecați.

O altă modalitate de a face acest lucru: burta de porc tocată, pusă într-un bol pentru utilizare ulterioară, oală încinsă cu ulei rece, volumul de ulei, căliți carnea până se albește, scurgeți uleiul de pe fund pentru utilizare ulterioară, carnea tocată într-un bol. Mărunțiți castraveții și morcovii, ceapa verde tocată și ghimbirul tocat. Încălziți uleiul de bază, adăugați ceapa și ghimbirul și căliți până se parfumează, adăugați sosul galben și sosul de fasole dulce și căliți, adăugați puțină apă și căliți din nou, adăugați carnea tocată prăjită în sos și căliți la foc mic până se parfumează, adăugați zahărul și căliți uniform, apoi puneți pe o farfurie pentru utilizare ulterioară. Puneți 1500 ml de apă într-o oală și adăugați tăițeii când apa dă în clocot. Scoateți apa rece când tăițeii sunt fierți. Scoateți tăițeii când s-au răcit și turnați sosul peste ei. Adăugați morcovii și castraveții feliați, presărați cu ceapă verde și terminați.