cum să gătești corect tăițeii miraculoși | Ketoslim Mo

Scurgeți tăițeii și puneți-i pe o tigaie încinsă, fără grăsime sau lichide. Prăjiți-i la foc mediu-mare timp de aproximativ 10 minute. Va fi mult abur și asta este ceea ce doriți să obțineți. Îndepărtați cât mai multă apă posibil, fără a-i usca. Dacă devin prea uscați, își vor reduce semnificativ dimensiunea. Folosind un clește, va trebui să întoarceți tăițeii pentru a evita acest lucru. Acest pas este important pentru textura lor.

Pașii către perfecțiunetăiței shirataki, orez saupenne, urmați pașii simpli de mai jos:

Clătiți bine tăițeii shirataki.

Umpleți o cratiță cu apă, aduceți la fierbere și gătiți tăițeii timp de aproximativ 3 minute. Adăugarea unui strop de oțet ajută!

Scurgeți tăițeii, puneți-i într-o tigaie încinsă și uscată și gătiți-i la foc mare timp de aproximativ 10 minute.

Folosește-le în mâncăruri la wok, gătește-le în sosuri sau sosuri de carne, coace-le cu brânză și nu uita de aromă folosind ierburi și condimente. Gătirea shirataki direct în sosuri face ca aromele să pătrundă, astfel încât să ai o mâncare de paste keto gustoasă.

Cea mai bună modalitate este să le folosiți în wok-uri, în loc de mesele obișnuite cu paste, sau să le combinați cu alte opțiuni, cum ar fi tăițeii de dovlecel sau tăițeii palmini. Deoarece tăițeii shirataki nu au nutrienți, folosiți cantități mici și amestecați-i cu alte ingrediente, cum ar fi legume, carne, sos și/sau brânză. Adăugarea de condimente, ierburi, usturoi, ghimbir și alte ingrediente le va infuza o aromă fantastică și le va face să aibă un gust cu adevărat delicios!