Spre deosebire de majoritatea tipurilor de tăiței, îl veți găsi pe raftul de refrigerare în loc de raftul de paste.Tăiței Shirataki, numiți și tăiței konjac sau tăiței miraculoși, sunt făcuți din apă,făină de konjac(legumă plantată practic în Asia) și hidroxid de calciu (un conservant).

Paste Shiratakisunt vegani,fără gluten...și bogate în fibre solubile, care te ajută să te simți sătul și să mănânci mai puțin. Tăițeii konjac puri de la marca Ketosim mo conțin 5 kcal per porție (unele mărci au chiar mai multe). Pentru persoanele care se concentrează pe carbohidrați, acești tăiței sunt un înlocuitor ideal de masă - doar 1,2 grame de carbohidrați per porție.

Deși shirataki strălucește la capitolul fibre, nu conține proteine ​​sau grăsimi, așa că nu vă faceți griji să verificați din nou tabelul nutrițional în timp ce sunteți la dietă.

Nu au nicio aromă proprie, așa că asociați-le cu sosuri aromate care vă plac, acest lucru vă va ajuta să vă creați propria rețetă sănătoasă!

Paste ShiratakiAu un miros direct din pungă care unora s-ar putea să nu-i placă, de fapt, mirosul provine de la rădăcina de konjac. Dar dacă le clătiți cu apă, se disipă rapid. Prepararea este ușoară. Puteți fie să fierbeți tăițeii parțial timp de două minute, să îi sotați într-o tigaie sau chiar să îi puneți la microunde timp de un minut sau două.

atunci savurați-vă pastele gustoase.